Kategorie: Rezepte

  • Tschebureki Rezept

    Tschebureki Rezept

    Zutaten Für 2 Portionen 6 Gläser Mehl ca 200ml. 2 Glas warmes Wasser 4 TL Salz 4 Eier 100 g Butter Für die Füllung 2 TL Salz 6 Zwiebel(n)klein gewürfelte Pfeffer, schwarzer etwas Wasser 2 kg Hackfleischhalb 50/50 Öl zum Frittieren Zubereitung Gesamtzeit: 45 Min. 1. Für den Teig werden zuerst Mehl und Butter zusammen geknetet. Dann gibt man Salz und…